Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?

В 100 г — 300 ккал. Белки 19,8 г, жиры 24,3 г, углеводы 0,5 г.

Сколько калорий в порции «oz»?

Порция «oz» весит 28 г, это 85 ккал и 5,6 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 43% нормы, Витамин B12, кобаламин — 43% нормы, Кальций, Ca — 39% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 27% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Сыр

Cheese, camembert

В 100 г продукта 300 ккал, белков 19,8 г, жиров 24,3 г, углеводов 0,5 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 32 · вред −33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	3ккал	25ккал	12%
Энергетическая ценность	1253кДж	1046кДж	12%
Пищевая ценность
Белки	19,8г	87г	23%
Жиры	24,3г	83г	29%
Углеводы	0,46г	35г	0,1%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	51,8г	24г	2,2%
Зола	3,68г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,46г	50г	0,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	15,3г	22г	69%
Мононенасыщенные жирные кислоты	7,02г	30г	23%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,72г	13г	5,6%
Омега-3 жирные кислоты	0,27г	1,6г	17%
Омега-6 жирные кислоты	0,45г	10г	4,5%
Стеролы
Холестерин	72мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	241мкг	9мкг	27%
Ретинол	0,24мг	—	~
бета Каротин	0,012мг	5мг	0,2%
Витамин B1, тиамин	0,028мг	1,5мг	1,9%
Витамин B2, рибофлавин	0,49мг	1,8мг	27%
Витамин B4, холин	15,4мг	5мг	3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,36мг	5мг	27%
Витамин B6, пиридоксин	0,23мг	2мг	11%
Витамин B9, фолаты	62мкг	4мкг	16%
Витамин B12, кобаламин	1,3мкг	3мкг	43%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,4мкг	10мкг	4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,21мг	15мг	1,4%
Витамин К, филлохинон	2мкг	12мкг	1,7%
Витамин РР, НЭ	0,63мг	20мг	3,1%
Макроэлементы
Калий, K	187мг	25мг	7,5%
Кальций, Ca	388мг	1мг	39%
Магний, Mg	20мг	4мг	5,0%
Натрий, Na	842мг	13мг	65%
Фосфор, P	347мг	8мг	43%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,33мг	10мг	3,3%
Марганец, Mn	0,038мг	2мг	1,9%
Медь, Cu	21мкг	1мкг	2,1%
Селен, Se	14,5мкг	70мкг	21%
Цинк, Zn	2,38мг	12мг	20%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,7г	6,1г	11%
Валин	1,28г	2,5г	51%
Гистидин	0,68г	2,1г	33%
Изолейцин	0,97г	2г	48%
Лейцин	1,84г	4,6г	40%
Лизин	1,77г	4,1г	43%
Метионин	0,56г	1,8г	31%
Треонин	0,72г	2,4г	30%
Триптофан	0,31г	0,8г	38%
Фенилаланин	1,1г	4,4г	25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,82г	6,6г	12%
Аспарагиновая кислота*	1,29г	12,2г	11%
Глицин*	0,38г	3,5г	11%
Глутаминовая кислота*	4,19г	13,6г	31%
Пролин*	2,35г	4,5г	52%
Серин*	1,11г	8,3г	13%
Тирозин*	1,15г	3,9г	29%
Цистеин*	0,11г	1,8г	6,1%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий842 мг42% нормы
Насыщенные жиры15 г69% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?: В 100 г — 300 ккал. Белки 19,8 г, жиры 24,3 г, углеводы 0,5 г.
Сколько калорий в порции «oz»?: Порция «oz» весит 28 г, это 85 ккал и 5,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 43% нормы, Витамин B12, кобаламин — 43% нормы, Кальций, Ca — 39% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 27% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172178. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 28 г

85ккал356 кДж

Белки: 5,6г
Жиры: 6,9г
Углеводы: 0,1г
Клетчатка: 0г

Вода:: 14,7 г

Витамины и минералы в 28 г

A7,6%Витамин A, РЭ: 68,4 мкг, 7,6% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0034 мг, <0,1% от суточной нормы
B10,5%Витамин B1, тиамин: 0,008 мг, 0,5% от суточной нормы
B27,7%Витамин B2, рибофлавин: 0,14 мг, 7,7% от суточной нормы
Холин0,9%Витамин B4, холин: 4,37 мг, 0,9% от суточной нормы
B57,7%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,39 мг, 7,7% от суточной нормы
B63,2%Витамин B6, пиридоксин: 0,064 мг, 3,2% от суточной нормы
B94,4%Витамин B9, фолаты: 17,6 мкг, 4,4% от суточной нормы
B1212%Витамин B12, кобаламин: 0,37 мкг, 12% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D1,1%Витамин D, кальциферол: 0,11 мкг, 1,1% от суточной нормы
E0,4%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,06 мг, 0,4% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,5%Витамин К, филлохинон: 0,57 мкг, 0,5% от суточной нормы
PP0,9%Витамин РР, НЭ: 0,18 мг, 0,9% от суточной нормы
Калий2,1%Калий, K: 53,1 мг, 2,1% от суточной нормы

Ca11%Кальций, Ca: 11 мг, 11% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,4%Магний, Mg: 5,68 мг, 1,4% от суточной нормы
Na18%Натрий, Na: 239 мг, 18% от суточной нормы
P12%Фосфор, P: 98,5 мг, 12% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,9%Железо, Fe: 0,094 мг, 0,9% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,5%Марганец, Mn: 0,011 мг, 0,5% от суточной нормы
Cu0,6%Медь, Cu: 5,96 мкг, 0,6% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se5,9%Селен, Se: 4,12 мкг, 5,9% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn5,6%Цинк, Zn: 0,68 мг, 5,6% от суточной нормы

Рейтинг3,2

Средняя питательная плотность· следить за: НЖКметодика

Сыр

Химический состав

Чем полезен: сыр

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности