Перейти к содержимому

Сыр

Cheese, cottage, with vegetables

В 100 г продукта 95 ккал, белков 10,9 г, жиров 4,2 г, углеводов 3 г, клетчатки 0,1 г.

Общая оценка: 21 из 100

Польза 32 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность95ккал3,8%
Энергетическая ценность397кДж3,8%
Пищевая ценность
Белки10,9г13%
Жиры4,2г5,1%
Углеводы3г0,9%
Пищевые волокна0,1г0,5%
Вода80,3г3,3%
Зола1,34г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,37г0,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,65г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,19г4,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,14г1,1%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,1г1,0%
Стеролы
Холестерин14мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ53мкг5,9%
Ретинол0,041мг~
бета Каротин0,14мг2,8%
Витамин B1, тиамин0,01мг0,7%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,2%
Витамин B4, холин17,5мг3,5%
Витамин B6, пиридоксин0,05мг2,5%
Витамин B9, фолаты17мкг4,3%
Витамин B12, кобаламин0,49мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота4мг4,4%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,05мг0,3%
Витамин К, филлохинон11мкг9,2%
Витамин РР, НЭ0,1мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K86мг3,4%
Кальций, Ca56мг5,6%
Магний, Mg4мг1,0%
Натрий, Na403мг31%
Фосфор, P128мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe0,1мг1,0%
Медь, Cu28мкг2,8%
Селен, Se4,5мкг6,4%
Цинк, Zn0,29мг2,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,55г9,1%
Валин0,74г30%
Гистидин0,4г19%
Изолейцин0,7г35%
Лейцин1,23г27%
Лизин0,97г24%
Метионин0,36г20%
Треонин0,53г22%
Триптофан0,13г17%
Фенилаланин0,65г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,62г9,4%
Аспарагиновая кислота*0,82г6,7%
Глицин*0,27г7,6%
Глутаминовая кислота*2,6г19%
Пролин*1,39г31%
Серин*0,67г8,1%
Тирозин*0,64г16%
Цистеин*0,11г6,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий403 мг20% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?
В 100 г — 95 ккал. Белки 10,9 г, жиры 4,2 г, углеводы 3 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 107 ккал и 12,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 16% нормы, Фосфор, P — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169078. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория