Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Сыр

Cheese, fontina

В 100 г продукта 389 ккал, белков 25,6 г, жиров 31,1 г, углеводов 1,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 33 · вред −37. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность389ккал16%
Энергетическая ценность1628кДж16%
Пищевая ценность
Белки25,6г29%
Жиры31,1г38%
Углеводы1,55г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода37,9г1,6%
Зола3,79г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,55г3,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты19,2г87%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,69г29%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,65г13%
Омега-3 жирные кислоты0,79г49%
Омега-6 жирные кислоты0,86г8,6%
Стеролы
Холестерин116мг~
Витамины
Витамин A, РЭ261мкг29%
Ретинол0,26мг~
бета Каротин0,032мг0,6%
Витамин B1, тиамин0,021мг1,4%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин15,4мг3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,43мг8,6%
Витамин B6, пиридоксин0,083мг4,2%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1,68мкг56%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон2,6мкг2,2%
Витамин РР, НЭ0,15мг0,8%
Макроэлементы
Калий, K64мг2,6%
Кальций, Ca55мг55%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na8мг62%
Фосфор, P346мг43%
Микроэлементы
Железо, Fe0,23мг2,3%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu25мкг2,5%
Селен, Se14,5мкг21%
Цинк, Zn3,5мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,83г14%
Валин1,93г77%
Гистидин0,96г46%
Изолейцин1,38г69%
Лейцин2,66г58%
Лизин2,33г57%
Метионин0,71г39%
Треонин0,94г39%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,5г34%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,82г12%
Аспарагиновая кислота*1,41г12%
Глицин*0,46г13%
Глутаминовая кислота*5,14г38%
Пролин*3,32г74%
Серин*1,48г18%
Тирозин*1,52г39%
Цистеин*0,26г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий800 мг40% нормы
  • Насыщенные жиры19 г87% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?
В 100 г — 389 ккал. Белки 25,6 г, жиры 31,1 г, углеводы 1,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан, diced»?
Порция «стакан, diced» весит 132 г, это 513 ккал и 33,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 56% нормы, Кальций, Ca — 55% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 49% нормы, Фосфор, P — 43% нормы, Белки — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170843. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория