Перейти к содержимому

Сыр

Cheese, mexican, queso anejo

В 100 г продукта 373 ккал, белков 21,4 г, жиров 30 г, углеводов 4,6 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 29 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность373ккал15%
Энергетическая ценность1561кДж15%
Пищевая ценность
Белки21,4г25%
Жиры30г36%
Углеводы4,63г1,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода38,1г1,6%
Зола5,89г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,63г9,3%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты19г87%
Мононенасыщенные жирные кислоты8,53г28%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,9г6,9%
Омега-3 жирные кислоты0,35г22%
Омега-6 жирные кислоты0,55г5,5%
Стеролы
Холестерин105мг~
Витамины
Витамин A, РЭ64мкг7,1%
Ретинол0,064мг~
бета Каротин0,004мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин15,4мг3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,25мг5,0%
Витамин B6, пиридоксин0,047мг2,4%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин1,38мкг46%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон2,5мкг2,1%
Витамин РР, НЭ0,032мг0,2%
Макроэлементы
Калий, K87мг3,5%
Кальций, Ca68мг68%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na1131мг87%
Фосфор, P444мг56%
Микроэлементы
Железо, Fe0,47мг4,7%
Марганец, Mn0,037мг1,8%
Медь, Cu8мкг0,8%
Селен, Se14,5мкг21%
Цинк, Zn2,94мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,7г11%
Валин1,34г54%
Гистидин0,68г32%
Изолейцин1,05г53%
Лейцин2,02г44%
Лизин1,45г35%
Метионин0,54г30%
Треонин0,73г30%
Триптофан0,21г27%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,62г9,4%
Аспарагиновая кислота*1,33г11%
Глицин*0,3г8,5%
Глутаминовая кислота*4,77г35%
Пролин*2,15г48%
Серин*1,16г14%
Тирозин*1,19г31%
Цистеин*0,084г4,7%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 131 мг57% нормы
  • Насыщенные жиры19 г87% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?
В 100 г — 373 ккал. Белки 21,4 г, жиры 30 г, углеводы 4,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан, crumbled»?
Порция «стакан, crumbled» весит 132 г, это 492 ккал и 28,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 68% нормы, Фосфор, P — 56% нормы, Витамин B12, кобаламин — 46% нормы, Белки — 25% нормы, Цинк, Zn — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172201. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория