Перейти к содержимому

Сыр

Cheese, neufchatel

В 100 г продукта 253 ккал, белков 9,2 г, жиров 22,8 г, углеводов 3,6 г.

Общая оценка: 2 из 100

Польза 23 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность253ккал10%
Энергетическая ценность1059кДж10%
Пищевая ценность
Белки9,15г11%
Жиры22,8г27%
Углеводы3,59г1,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода63,1г2,6%
Зола1,37г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,19г6,4%
Крахмал и декстрины0,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты12,8г58%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,78г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,97г7,5%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,3%
Омега-6 жирные кислоты0,7г7,0%
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ241мкг27%
Ретинол0,24мг~
бета Каротин0,027мг0,5%
Витамин B1, тиамин0,022мг1,5%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,57мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,041мг2,1%
Витамин B9, фолаты14мкг3,5%
Витамин B12, кобаламин0,3мкг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин К, филлохинон1,7мкг1,4%
Витамин РР, НЭ0,21мг1,0%
Макроэлементы
Калий, K152мг6,1%
Кальций, Ca117мг12%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na334мг26%
Фосфор, P138мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe0,13мг1,3%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu27мкг2,7%
Селен, Se3мкг4,3%
Цинк, Zn0,82мг6,8%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,36г6,0%
Валин0,61г24%
Гистидин0,27г13%
Изолейцин0,5г25%
Лейцин1,01г22%
Лизин0,88г21%
Метионин0,29г16%
Треонин0,36г15%
Триптофан0,11г13%
Фенилаланин0,45г10%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,28г4,3%
Аспарагиновая кислота*0,79г6,5%
Глицин*0,22г6,2%
Глутаминовая кислота*2,01г15%
Пролин*1,03г23%
Серин*0,58г7,0%
Тирозин*0,47г12%
Цистеин*0,064г3,6%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры13 г58% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?
В 100 г — 253 ккал. Белки 9,2 г, жиры 22,8 г, углеводы 3,6 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 72 ккал и 2,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 27% нормы, Фосфор, P — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171246. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория