Перейти к содержимому

Сыр

Cheese, pasteurized process, American, vitamin D fortified

В 100 г продукта 366 ккал, белков 18 г, жиров 30,6 г, углеводов 5,3 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 31 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность366ккал15%
Энергетическая ценность153кДж15%
Пищевая ценность
Белки18г21%
Жиры30,6г37%
Углеводы5,27г1,5%
Вода39,6г1,7%
Зола6,59г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,63г5,3%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты18,1г82%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,3г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,09г8,4%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты0,82г8,2%
Трансжиры1,15г~
Стеролы
Холестерин98мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг33%
Ретинол0,3мг~
бета Каротин0,026мг0,5%
Витамин B1, тиамин0,015мг1,0%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B4, холин19,2мг3,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,41мг8,3%
Витамин B6, пиридоксин0,056мг2,8%
Витамин B12, кобаламин1,45мкг48%
Витамин D, кальциферол7,5мкг75%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,79мг5,3%
Витамин К, филлохинон3,2мкг2,7%
Витамин РР, НЭ0,095мг0,5%
Макроэлементы
Калий, K149мг6,0%
Кальций, Ca866мг87%
Магний, Mg25,1мг6,3%
Натрий, Na166мг128%
Фосфор, P54мг68%
Микроэлементы
Железо, Fe0,48мг4,8%
Марганец, Mn0,038мг1,9%
Медь, Cu46мкг4,6%
Селен, Se20,4мкг29%
Цинк, Zn2,42мг20%
Бор, B*0мкг0,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г57% нормы
  • Натрий1 660 мг83% нормы
  • Насыщенные жиры18 г82% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр»?
В 100 г — 366 ккал. Белки 18 г, жиры 30,6 г, углеводы 5,3 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?
Порция «ломтик» весит 21 г, это 75 ккал и 3,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 87% нормы, Витамин D, кальциферол — 75% нормы, Фосфор, P — 68% нормы, Витамин B12, кобаламин — 48% нормы, Витамин A, РЭ — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 325198. Заполненность профиля — 46% показателей.

Похожие продукты

Вся категория