Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, варёная, жареная

Chicken, capons, meat and skin and giblets and neck, cooked, roasted

В 100 г продукта 226 ккал, белков 28,4 г, жиров 11,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 33 из 100

Польза 38 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность226ккал9,0%
Энергетическая ценность946кДж9,0%
Пищевая ценность
Белки28,4г33%
Жиры11,7г14%
Углеводы0,04г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,3г2,5%
Зола1,01г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,28г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,71г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,52г19%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,4%
Омега-6 жирные кислоты2,22г22%
Стеролы
Холестерин103мг~
Витамины
Витамин A, РЭ22мкг24%
Ретинол0,22мг~
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,18мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг21%
Витамин B9, фолаты26мкг6,5%
Витамин B12, кобаламин0,36мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,4мг0,4%
Витамин РР, НЭ8,41мг42%
Макроэлементы
Калий, K243мг9,7%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na50мг3,8%
Фосфор, P239мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe1,79мг18%
Марганец, Mn0,031мг1,6%
Медь, Cu81мкг8,1%
Селен, Se19,3мкг28%
Цинк, Zn1,94мг16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,78г29%
Валин1,39г55%
Гистидин0,83г39%
Изолейцин1,42г71%
Лейцин2,08г45%
Лизин2,3г56%
Метионин0,75г42%
Треонин1,18г49%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,11г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,64г25%
Аспарагиновая кислота*2,53г21%
Глицин*1,8г51%
Глутаминовая кислота*4,15г31%
Пролин*1,37г30%
Серин*1,01г12%
Тирозин*0,92г23%
Цистеин*0,38г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, варёная, жареная»?
В 100 г — 226 ккал. Белки 28,4 г, жиры 11,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 192 ккал и 24,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 42% нормы, Белки — 33% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Витамин A, РЭ — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172407. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория