Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, мякоть с кожей, сырая

Chicken, stewing, meat and skin, and giblets and neck, raw

В 100 г продукта 251 ккал, белков 17,5 г, жиров 19,5 г, углеводов 0,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 38 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность251ккал10%
Энергетическая ценность105кДж10%
Пищевая ценность
Белки17,5г20%
Жиры19,5г24%
Углеводы0,19г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,5г2,6%
Зола1,02г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,48г25%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,82г26%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,27г33%
Омега-3 жирные кислоты0,25г16%
Омега-6 жирные кислоты3,69г37%
Стеролы
Холестерин87мг~
Витамины
Витамин A, РЭ331мкг37%
Ретинол0,33мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,4%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,13мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,35мг18%
Витамин B9, фолаты37мкг9,3%
Витамин B12, кобаламин1,26мкг42%
Витамин C, аскорбиновая кислота3,1мг3,4%
Витамин РР, НЭ6,38мг32%
Макроэлементы
Калий, K204мг8,2%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na71мг5,5%
Фосфор, P173мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,51мг15%
Марганец, Mn0,031мг1,6%
Медь, Cu92мкг9,2%
Селен, Se12,5мкг18%
Цинк, Zn1,37мг11%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,1г18%
Валин0,85г34%
Гистидин0,5г24%
Изолейцин0,87г44%
Лейцин1,28г28%
Лизин1,41г34%
Метионин0,46г26%
Треонин0,73г30%
Триптофан0,2г24%
Фенилаланин0,69г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,01г15%
Аспарагиновая кислота*1,57г13%
Глицин*1,13г32%
Глутаминовая кислота*2,56г19%
Пролин*0,86г19%
Серин*0,63г7,6%
Тирозин*0,56г14%
Цистеин*0,23г13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г25% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 251 ккал. Белки 17,5 г, жиры 19,5 г, углеводы 0,2 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 213 ккал и 14,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 42% нормы, Витамин A, РЭ — 37% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 23% нормы, Фосфор, P — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173640. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория