Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, бизон, только постная часть, сырая

Game meat, bison, separable lean only, raw

В 100 г продукта 109 ккал, белков 21,6 г, жиров 1,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 49 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность109ккал4,4%
Энергетическая ценность456кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки21,6г25%
Жиры1,84г2,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,6г3,1%
Зола1,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,69г3,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,72г2,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,19г1,5%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,11г1,1%
Стеролы
Холестерин62мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B2, рибофлавин0,094мг5,2%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ1,91мг9,6%
Макроэлементы
Калий, K343мг14%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na54мг4,2%
Фосфор, P187мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,6мг26%
Марганец, Mn0,007мг0,4%
Медь, Cu90мкг9,0%
Селен, Se27мкг39%
Цинк, Zn2,8мг23%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин0,98г39%
Гистидин0,57г27%
Изолейцин0,91г46%
Лейцин1,68г37%
Лизин1,69г41%
Метионин0,51г28%
Треонин0,89г37%
Фенилаланин0,81г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,23г19%
Аспарагиновая кислота*1,88г15%
Глицин*1,04г30%
Глутаминовая кислота*3,15г23%
Пролин*0,86г19%
Серин*0,82г9,9%
Тирозин*0,69г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, бизон, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, бизон, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 109 ккал. Белки 21,6 г, жиры 1,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 31 ккал и 6,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, бизон, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 39% нормы, Железо, Fe — 26% нормы, Белки — 25% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Цинк, Zn — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173851. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория