127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Game meat, antelope, cooked, roasted
В 100 г продукта 150 ккал, белков 29,4 г, жиров 2,7 г, углеводов 0 г.
Польза 42 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 15ккал | 6,0% | |
| Энергетическая ценность | 628кДж | 6,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 29,4г | 34% | |
| Жиры | 2,67г | 3,2% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 65,9г | 2,7% | |
| Зола | 1,45г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,97г | 4,4% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,63г | 2,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,58г | 4,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,1г | 6,3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,33г | 3,3% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 126мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,26мг | 17% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,73мг | 41% | |
| Витамин B9, фолаты | 9мкг | 2,3% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 372мг | 15% | |
| Кальций, Ca | 4мг | 0,4% | |
| Магний, Mg | 28мг | 7,0% | |
| Натрий, Na | 54мг | 4,2% | |
| Фосфор, P | 21мг | 26% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,2мг | 42% | |
| Марганец, Mn | 0,022мг | 1,1% | |
| Медь, Cu | 213мкг | 21% | |
| Селен, Se | 12,9мкг | 18% | |
| Цинк, Zn | 1,68мг | 14% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,94г | 32% | |
| Валин | 1,31г | 52% | |
| Гистидин | 1,4г | 67% | |
| Изолейцин | 1,13г | 56% | |
| Лейцин | 2,49г | 54% | |
| Лизин | 2,46г | 60% | |
| Метионин | 0,84г | 47% | |
| Треонин | 1,36г | 57% | |
| Фенилаланин | 1,17г | 26% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,72г | 26% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,79г | 23% | |
| Глицин* | 1,32г | 38% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,43г | 33% | |
| Пролин* | 1,35г | 30% | |
| Серин* | 1,24г | 15% | |
| Тирозин* | 1,02г | 26% | |
| Цистеин* | 0,26г | 15% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173844. Заполненность профиля — 54% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г