Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, antelope, cooked, roasted

В 100 г продукта 150 ккал, белков 29,4 г, жиров 2,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 40 из 100

Польза 42 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность15ккал6,0%
Энергетическая ценность628кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки29,4г34%
Жиры2,67г3,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,9г2,7%
Зола1,45г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,97г4,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,63г2,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,58г4,5%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты0,33г3,3%
Стеролы
Холестерин126мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,26мг17%
Витамин B2, рибофлавин0,73мг41%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Калий, K372мг15%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na54мг4,2%
Фосфор, P21мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe4,2мг42%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu213мкг21%
Селен, Se12,9мкг18%
Цинк, Zn1,68мг14%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,94г32%
Валин1,31г52%
Гистидин1,4г67%
Изолейцин1,13г56%
Лейцин2,49г54%
Лизин2,46г60%
Метионин0,84г47%
Треонин1,36г57%
Фенилаланин1,17г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,72г26%
Аспарагиновая кислота*2,79г23%
Глицин*1,32г38%
Глутаминовая кислота*4,43г33%
Пролин*1,35г30%
Серин*1,24г15%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,26г15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 150 ккал. Белки 29,4 г, жиры 2,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 128 ккал и 25 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 42% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 41% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Медь, Cu — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173844. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория