Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, elk, cooked, roasted

В 100 г продукта 146 ккал, белков 30,2 г, жиров 1,9 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 44 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность146ккал5,8%
Энергетическая ценность611кДж5,8%
Пищевая ценность
Белки30,2г35%
Жиры1,9г2,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,3г2,8%
Зола1,32г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,7г3,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,48г1,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,4г3,1%
Омега-3 жирные кислоты0,06г3,8%
Омега-6 жирные кислоты0,23г2,3%
Стеролы
Холестерин73мг~
Витамины
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Калий, K328мг13%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na61мг4,7%
Фосфор, P18мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe3,63мг36%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu142мкг14%
Селен, Se13мкг19%
Цинк, Zn3,16мг26%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,07г34%
Валин1,07г43%
Гистидин0,96г46%
Изолейцин0,97г49%
Лейцин2,55г55%
Лизин2,8г68%
Метионин0,72г40%
Треонин1,31г55%
Триптофан0,55г68%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,9г29%
Аспарагиновая кислота*2,96г24%
Глицин*1,28г37%
Глутаминовая кислота*4,8г35%
Пролин*1,31г29%
Серин*1,32г16%
Тирозин*1,08г28%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 146 ккал. Белки 30,2 г, жиры 1,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 124 ккал и 25,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 36% нормы, Белки — 35% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Селен, Se — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175302. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория