Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Сосиска, говядина

Frankfurter, beef, unheated

В 100 г продукта 314 ккал, белков 11,7 г, жиров 28 г, углеводов 2,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 14 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность314ккал13%
Энергетическая ценность131кДж13%
Пищевая ценность
Белки11,7г13%
Жиры28г34%
Углеводы2,89г0,8%
Вода54,6г2,3%
Зола2,74г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,26г2,5%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,4г52%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,1г40%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,95г7,3%
Омега-3 жирные кислоты0,095г5,9%
Омега-6 жирные кислоты0,64г6,4%
Трансжиры1,59г~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
Витамин B1, тиамин0,033мг2,2%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,26мг5,3%
Витамин B6, пиридоксин0,13мг6,5%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,97мкг32%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,51мг3,4%
Витамин РР, НЭ2,25мг11%
Макроэлементы
Калий, K343мг14%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg11,5мг2,9%
Натрий, Na872мг67%
Фосфор, P128мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,14мг11%
Марганец, Mn0,031мг1,6%
Медь, Cu46мкг4,6%
Цинк, Zn2,06мг17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сосиска, говядина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры2 г80% нормы
  • Натрий872 мг44% нормы
  • Насыщенные жиры11 г52% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска, говядина»?
В 100 г — 314 ккал. Белки 11,7 г, жиры 28 г, углеводы 2,9 г.
Сколько калорий в порции «штука»?
Порция «штука» весит 49 г, это 153 ккал и 5,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска, говядина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 32% нормы, Цинк, Zn — 17% нормы, Фосфор, P — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 323121. Заполненность профиля — 39% показателей.

Похожие продукты

Вся категория