Перейти к содержимому
БобовыеМного белка

Сосиска

Frankfurter, meatless

В 100 г продукта 233 ккал, белков 19,6 г, жиров 13,7 г, углеводов 7,7 г, клетчатки 3,9 г.

Общая оценка: 22 из 100

Польза 44 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность233ккал9,3%
Энергетическая ценность974кДж9,3%
Пищевая ценность
Белки19,6г23%
Жиры13,7г17%
Углеводы7,7г2,2%
Пищевые волокна3,9г20%
Вода58г2,4%
Зола0,97г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,65г7,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,54г8,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,42г42%
Омега-3 жирные кислоты0,6г38%
Омега-6 жирные кислоты4,81г48%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,44мг29%
Витамин B2, рибофлавин0,83мг46%
Витамин B4, холин84,2мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,78мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,078мг3,9%
Витамин B9, фолаты78мкг20%
Витамин B12, кобаламин2,35мкг78%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,92мг13%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,14мг16%
Макроэлементы
Калий, K98мг3,9%
Кальций, Ca33мг3,3%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na471мг36%
Фосфор, P344мг43%
Микроэлементы
Железо, Fe1,41мг14%
Медь, Cu706мкг71%
Селен, Se7,4мкг11%
Цинк, Zn1,2мг10%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сосиска

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий471 мг24% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сосиска»?
В 100 г — 233 ккал. Белки 19,6 г, жиры 13,7 г, углеводы 7,7 г.
Сколько калорий в порции «стакан, ломтиками»?
Порция «стакан, ломтиками» весит 140 г, это 326 ккал и 27,5 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Сосиска»?
В 100 г содержится 3,9 г пищевых волокон — это 20% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сосиска»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 78% нормы, Медь, Cu — 71% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 46% нормы, Фосфор, P — 43% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 38% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169887. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

364ккал / 100 г

Б
19,3
Ж
6
У
60,7