Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, beefalo, composite of cuts, cooked, roasted

В 100 г продукта 188 ккал, белков 30,7 г, жиров 6,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 48 из 100

Польза 52 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность188ккал7,5%
Энергетическая ценность787кДж7,5%
Пищевая ценность
Белки30,7г35%
Жиры6,32г7,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,7г2,6%
Зола1,21г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,68г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,68г8,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,2г1,5%
Омега-3 жирные кислоты0,06г3,8%
Омега-6 жирные кислоты0,15г1,5%
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,58мг12%
Витамин B9, фолаты18мкг4,5%
Витамин B12, кобаламин2,55мкг85%
Витамин C, аскорбиновая кислота9мг10%
Витамин РР, НЭ4,89мг24%
Макроэлементы
Калий, K459мг18%
Кальций, Ca24мг2,4%
Натрий, Na82мг6,3%
Фосфор, P25мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe3,05мг31%
Селен, Se13,1мкг19%
Цинк, Zn6,4мг53%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 188 ккал. Белки 30,7 г, жиры 6,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 160 ккал и 26,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 85% нормы, Цинк, Zn — 53% нормы, Белки — 35% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Железо, Fe — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173848. Заполненность профиля — 36% показателей.

Похожие продукты

Вся категория