127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Game meat, beefalo, composite of cuts, raw
В 100 г продукта 143 ккал, белков 23,3 г, жиров 4,8 г, углеводов 0 г.
Польза 54 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 143ккал | 5,7% | |
| Энергетическая ценность | 598кДж | 5,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 23,3г | 27% | |
| Жиры | 4,8г | 5,8% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 70,9г | 3,0% | |
| Зола | 0,92г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2,04г | 9,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,04г | 6,8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,15г | 1,2% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,04г | 2,5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,11г | 1,1% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 44мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,04мг | 2,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,09мг | 5,0% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,55мг | 11% | |
| Витамин B9, фолаты | 15мкг | 3,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 2,42мкг | 81% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 7мг | 7,8% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,64мг | 23% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 436мг | 17% | |
| Кальций, Ca | 18мг | 1,8% | |
| Натрий, Na | 78мг | 6,0% | |
| Фосфор, P | 224мг | 28% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,32мг | 23% | |
| Селен, Se | 9,8мкг | 14% | |
| Цинк, Zn | 4,86мг | 41% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175296. Заполненность профиля — 36% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г