Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, лосятина, сырая

Game meat, elk, raw

В 100 г продукта 111 ккал, белков 22,9 г, жиров 1,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 44 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность111ккал4,4%
Энергетическая ценность464кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки22,9г26%
Жиры1,45г1,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,4г3,1%
Зола1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,53г2,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,36г1,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,3г2,3%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Стеролы
Холестерин55мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Макроэлементы
Калий, K312мг12%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P161мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe2,76мг28%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu12мкг12%
Селен, Se9,8мкг14%
Цинк, Zn2,4мг20%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,57г26%
Валин0,81г32%
Гистидин0,73г35%
Изолейцин0,74г37%
Лейцин1,94г42%
Лизин2,13г52%
Метионин0,55г31%
Треонин1г42%
Триптофан0,41г52%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,44г22%
Аспарагиновая кислота*2,25г18%
Глицин*0,97г28%
Глутаминовая кислота*3,65г27%
Пролин*0,99г22%
Серин*1г12%
Тирозин*0,82г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, лосятина, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, лосятина, сырая»?
В 100 г — 111 ккал. Белки 22,9 г, жиры 1,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 32 ккал и 6,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, лосятина, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 28% нормы, Белки — 26% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Цинк, Zn — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175301. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория