Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, сырая

Game meat, goat, raw

В 100 г продукта 109 ккал, белков 20,6 г, жиров 2,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 50 из 100

Польза 52 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность109ккал4,4%
Энергетическая ценность456кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки20,6г24%
Жиры2,31г2,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,8г3,2%
Зола1,11г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,71г3,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,03г3,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,17г1,3%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,1г1,0%
Стеролы
Холестерин57мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,49мг27%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,13мкг38%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ3,75мг19%
Макроэлементы
Калий, K385мг15%
Кальций, Ca13мг1,3%
Натрий, Na82мг6,3%
Фосфор, P18мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,83мг28%
Марганец, Mn0,038мг1,9%
Медь, Cu256мкг26%
Селен, Se8,8мкг13%
Цинк, Zn4мг33%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,51г25%
Валин1,1г44%
Гистидин0,43г20%
Изолейцин1,04г52%
Лейцин1,72г37%
Лизин1,53г37%
Метионин0,55г31%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,31г38%
Фенилаланин0,71г16%
Заменимые аминокислоты
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,24г14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, сырая»?
В 100 г — 109 ккал. Белки 20,6 г, жиры 2,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 31 ккал и 5,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 38% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Железо, Fe — 28% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы, Медь, Cu — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175303. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория