Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

В 100 г продукта 155 ккал, белков 22,8 г, жиров 6,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 33 из 100

Польза 46 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность155ккал6,2%
Энергетическая ценность648кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры6,39г7,7%
Углеводы0г0,0%
Вода69,9г2,9%
Зола1,01г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,56г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,71г9,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,36г2,8%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,2%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Трансжиры0,31г~
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,053мг3,5%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин56,3мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,36мг7,2%
Витамин B6, пиридоксин0,57мг29%
Витамин B12, кобаламин1,72мкг57%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,25мг1,7%
Витамин РР, НЭ6,88мг34%
Макроэлементы
Калий, K282мг11%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg11,3мг2,8%
Натрий, Na45мг3,5%
Фосфор, P206мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe1,9мг19%
Марганец, Mn0,002мг0,1%
Медь, Cu43мкг4,3%
Селен, Se21,3мкг30%
Цинк, Zn3,76мг31%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г15% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 155 ккал. Белки 22,8 г, жиры 6,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «steak raw»?
Порция «steak raw» весит 284 г, это 440 ккал и 64,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 57% нормы, Витамин РР, НЭ — 34% нормы, Цинк, Zn — 31% нормы, Селен, Se — 30% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 746759. Заполненность профиля — 39% показателей.

Похожие продукты

Вся категория