127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Beef, loin, tenderloin roast, separable lean only, boneless, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted
В 100 г продукта 176 ккал, белков 27,7 г, жиров 6,4 г, углеводов 0 г.
Польза 55 · вред −15. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 176ккал | 7,0% | |
| Энергетическая ценность | 735кДж | 7,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 27,7г | 32% | |
| Жиры | 6,36г | 7,7% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Вода | 65,7г | 2,7% | |
| Зола | 1,22г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2,47г | 11% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,26г | 7,5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,47г | 3,6% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,027г | 1,7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,33г | 3,3% | |
| Трансжиры | 0,36г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 85мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин B2, рибофлавин | 0,4мг | 22% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,67мг | 34% | |
| Витамин B12, кобаламин | 4,21мкг | 140% | |
| Витамин РР, НЭ | 5,76мг | 29% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 352мг | 14% | |
| Кальций, Ca | 13мг | 1,3% | |
| Магний, Mg | 13,7мг | 3,4% | |
| Натрий, Na | 54мг | 4,2% | |
| Фосфор, P | 259мг | 32% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,04мг | 30% | |
| Марганец, Mn | 0,008мг | 0,4% | |
| Медь, Cu | 97мкг | 9,7% | |
| Селен, Se | 25,4мкг | 36% | |
| Цинк, Zn | 3,7мг | 31% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 746758. Заполненность профиля — 33% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г