Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, мякоть с жиром, варёная, жареная

Beef, bottom sirloin, tri-tip roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

В 100 г продукта 211 ккал, белков 26,1 г, жиров 11,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 44 из 100

Польза 45 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность211ккал8,4%
Энергетическая ценность883кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки26,1г30%
Жиры11,1г13%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,6г2,6%
Зола1,05г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0,051г3,2%
Омега-6 жирные кислоты0,27г2,7%
Стеролы
Холестерин83мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,0%
Витамин B4, холин99,2мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,55мг27%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин1,53мкг51%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин К, филлохинон1,4мкг1,2%
Витамин РР, НЭ6,93мг35%
Макроэлементы
Калий, K323мг13%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P201мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,66мг17%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu78мкг7,8%
Селен, Se28мкг40%
Цинк, Zn4,67мг39%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,68г28%
Валин1,29г52%
Гистидин0,83г40%
Изолейцин1,19г59%
Лейцин2,07г45%
Лизин2,2г54%
Метионин0,68г38%
Треонин1,04г43%
Триптофан0,17г21%
Фенилаланин1,03г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,58г24%
Аспарагиновая кислота*2,37г19%
Глицин*1,59г45%
Глутаминовая кислота*3,91г29%
Пролин*1,24г28%
Серин*1,03г12%
Тирозин*0,83г21%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 211 ккал. Белки 26,1 г, жиры 11,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 179 ккал и 22,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 51% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Витамин РР, НЭ — 35% нормы, Белки — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169558. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория