Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Цесарка, мякоть с кожей, сырая

Guinea hen, meat and skin, raw

В 100 г продукта 158 ккал, белков 23,4 г, жиров 6,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 34 из 100

Польза 37 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность158ккал6,3%
Энергетическая ценность661кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки23,4г27%
Жиры6,45г7,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,9г2,9%
Зола1,25г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,77г8,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,43г8,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,41г11%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты1,19г12%
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ28мкг3,1%
Ретинол0,028мг~
Витамин B1, тиамин0,059мг3,9%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,88мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,3мг1,4%
Витамин РР, НЭ7,67мг38%
Макроэлементы
Калий, K193мг7,7%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P153мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe0,84мг8,4%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu43мкг4,3%
Селен, Se16,3мкг23%
Цинк, Zn1,13мг9,4%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,48г24%
Валин1,13г45%
Гистидин0,68г32%
Изолейцин1,16г58%
Лейцин1,69г37%
Лизин1,89г46%
Метионин0,62г34%
Треонин0,96г40%
Триптофан0,26г32%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,38г21%
Аспарагиновая кислота*2,09г17%
Глицин*1,57г45%
Глутаминовая кислота*3,41г25%
Пролин*1,16г26%
Серин*0,83г10,0%
Тирозин*0,75г19%
Цистеин*0,31г17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: цесарка, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Цесарка, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 158 ккал. Белки 23,4 г, жиры 6,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 134 ккал и 19,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Цесарка, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 38% нормы, Белки — 27% нормы, Селен, Se — 23% нормы, Фосфор, P — 19% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172416. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория