Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Цесарка, только мякоть, сырая

Guinea hen, meat only, raw

В 100 г продукта 110 ккал, белков 20,6 г, жиров 2,5 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 44 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность11ккал4,4%
Энергетическая ценность46кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки20,6г24%
Жиры2,47г3,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,4г3,1%
Зола1,25г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,64г2,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,68г2,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,59г4,5%
Омега-3 жирные кислоты0,08г5,0%
Омега-6 жирные кислоты0,4г4,0%
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
Витамин B1, тиамин0,067мг4,5%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг6,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,94мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг24%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,37мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,7мг1,9%
Витамин РР, НЭ8,78мг44%
Макроэлементы
Калий, K22мг8,8%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na69мг5,3%
Фосфор, P169мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe0,77мг7,7%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se17,5мкг25%
Цинк, Zn1,2мг10%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,25г20%
Валин1,02г41%
Гистидин0,64г31%
Изолейцин1,09г55%
Лейцин1,55г34%
Лизин1,75г43%
Метионин0,57г32%
Треонин0,87г36%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,82г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,13г17%
Аспарагиновая кислота*1,84г15%
Глицин*1,01г29%
Глутаминовая кислота*3,09г23%
Пролин*0,85г19%
Серин*0,71г8,6%
Тирозин*0,7г18%
Цистеин*0,26г15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: цесарка, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Цесарка, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 110 ккал. Белки 20,6 г, жиры 2,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 94 ккал и 17,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Цесарка, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 44% нормы, Селен, Se — 25% нормы, Белки — 24% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 24% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174471. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория