Перейти к содержимому

Колбаса, свинина, говядина

Sausage, New england brand, pork, beef

В 100 г продукта 161 ккал, белков 17,3 г, жиров 7,6 г, углеводов 4,8 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 35 · вред −37. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность161ккал6,4%
Энергетическая ценность674кДж6,4%
Пищевая ценность
Белки17,3г20%
Жиры7,58г9,1%
Углеводы4,83г1,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,8г2,8%
Зола3,55г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,56г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,64г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,72г5,5%
Омега-3 жирные кислоты0,09г5,6%
Омега-6 жирные кислоты0,64г6,4%
Стеролы
Холестерин49мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,64мг43%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,68мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,36мг18%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин1,34мкг45%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ3,48мг17%
Макроэлементы
Калий, K321мг13%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na122мг94%
Фосфор, P136мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe0,94мг9,4%
Марганец, Mn0,036мг1,8%
Медь, Cu1мкг10%
Селен, Se19,2мкг27%
Цинк, Zn2,7мг23%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,2г20%
Валин0,8г32%
Гистидин0,65г31%
Изолейцин0,76г38%
Лейцин1,36г30%
Лизин1,51г37%
Метионин0,45г25%
Треонин0,76г32%
Триптофан0,19г24%
Фенилаланин0,68г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,04г16%
Аспарагиновая кислота*1,64г13%
Глицин*0,95г27%
Глутаминовая кислота*2,58г19%
Пролин*0,76г17%
Серин*0,69г8,3%
Тирозин*0,53г14%
Цистеин*0,25г14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса, свинина, говядина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 220 мг61% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса, свинина, говядина»?
В 100 г — 161 ккал. Белки 17,3 г, жиры 7,6 г, углеводы 4,8 г.
Сколько калорий в порции «ломтик (4" dia x 1/8" thick)»?
Порция «ломтик (4" dia x 1/8" thick)» весит 23 г, это 37 ккал и 4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса, свинина, говядина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 45% нормы, Витамин B1, тиамин — 43% нормы, Селен, Se — 27% нормы, Цинк, Zn — 23% нормы, Белки — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174588. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория