Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, light meat, meat only, cooked, fried

В 100 г продукта 192 ккал, белков 32,8 г, жиров 5,5 г, углеводов 0,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 36 из 100

Польза 39 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность192ккал7,7%
Энергетическая ценность803кДж7,7%
Пищевая ценность
Белки32,8г38%
Жиры5,54г6,7%
Углеводы0,42г0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,1г2,5%
Зола1,09г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,52г6,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,97г6,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,26г9,7%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,9%
Омега-6 жирные кислоты0,99г9,9%
Стеролы
Холестерин90мг~
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0,009мг~
Витамин B1, тиамин0,073мг4,9%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,03мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,63мг32%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,36мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ13,4мг67%
Макроэлементы
Калий, K263мг11%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg29мг7,2%
Натрий, Na81мг6,2%
Фосфор, P231мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe1,14мг11%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu54мкг5,4%
Селен, Se26,2мкг37%
Цинк, Zn1,27мг11%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,98г32%
Валин1,63г65%
Гистидин1,02г48%
Изолейцин1,73г87%
Лейцин2,46г54%
Лизин2,78г68%
Метионин0,91г50%
Треонин1,39г58%
Триптофан0,38г48%
Фенилаланин1,3г30%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,79г27%
Аспарагиновая кислота*2,92г24%
Глицин*1,61г46%
Глутаминовая кислота*4,93г36%
Пролин*1,35г30%
Серин*1,13г14%
Тирозин*1,11г28%
Цистеин*0,42г23%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, варёная, жареная»?
В 100 г — 192 ккал. Белки 32,8 г, жиры 5,5 г, углеводы 0,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 140 г, это 269 ккал и 45,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 67% нормы, Белки — 38% нормы, Селен, Se — 37% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 32% нормы, Фосфор, P — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171465. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория