Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, fried, batter

В 100 г продукта 268 ккал, белков 21,9 г, жиров 15,8 г, углеводов 8,3 г, клетчатки 0,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 22 из 100

Польза 32 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность268ккал11%
Энергетическая ценность1121кДж11%
Пищевая ценность
Белки21,9г25%
Жиры15,8г19%
Углеводы8,28г2,4%
Пищевые волокна0,3г1,5%
Вода52,8г2,2%
Зола1,25г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,14г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,43г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,79г29%
Омега-3 жирные кислоты0,25г16%
Омега-6 жирные кислоты3,4г34%
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ26мкг2,9%
Ретинол0,026мг~
Витамин B1, тиамин0,11мг7,5%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,01мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,27мг14%
Витамин B9, фолаты18мкг4,5%
Витамин B12, кобаламин0,28мкг9,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ5,1мг25%
Макроэлементы
Калий, K186мг7,4%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na269мг21%
Фосфор, P147мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe1,35мг14%
Марганец, Mn0,052мг2,6%
Медь, Cu76мкг7,6%
Селен, Se21,9мкг31%
Цинк, Zn2,33мг19%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,34г22%
Валин1,07г43%
Гистидин0,65г31%
Изолейцин1,11г55%
Лейцин1,62г35%
Лизин1,74г42%
Метионин0,58г32%
Треонин0,9г38%
Триптофан0,25г32%
Фенилаланин0,88г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,23г19%
Аспарагиновая кислота*1,91г16%
Глицин*1,29г37%
Глутаминовая кислота*3,5г26%
Пролин*1,11г25%
Серин*0,8г9,7%
Тирозин*0,72г18%
Цистеин*0,3г17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 268 ккал. Белки 21,9 г, жиры 15,8 г, углеводы 8,3 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 43 г, это 115 ккал и 9,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Белки — 25% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 20% нормы, Цинк, Zn — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172374. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория