Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat only, cooked, braised

В 100 г продукта 156 ккал, белков 23,9 г, жиров 6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 36 из 100

Польза 41 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность156ккал6,2%
Энергетическая ценность652кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки23,9г27%
Жиры5,95г7,2%
Углеводы0г0,0%
Вода69,9г2,9%
Зола0,98г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,6г7,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,35г7,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,24г9,5%
Омега-3 жирные кислоты0,062г3,9%
Омега-6 жирные кислоты1,07г11%
Трансжиры0,03г~
Стеролы
Холестерин127мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
Витамин B1, тиамин0,088мг5,9%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,1мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B12, кобаламин0,41мкг14%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,17мг1,1%
Витамин РР, НЭ5,05мг25%
Макроэлементы
Калий, K239мг9,6%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg22,4мг5,6%
Натрий, Na117мг9,0%
Фосфор, P184мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe0,94мг9,4%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu63мкг6,3%
Селен, Se27,9мкг40%
Цинк, Zn2,54мг21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 156 ккал. Белки 23,9 г, жиры 6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «drumstick without skin»?
Порция «drumstick without skin» весит 95 г, это 148 ккал и 22,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, только мякоть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 40% нормы, Белки — 27% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 331897. Заполненность профиля — 40% показателей.

Похожие продукты

Вся категория