Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, dark meat, meat only, cooked, fried

В 100 г продукта 239 ккал, белков 29 г, жиров 11,6 г, углеводов 2,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 31 из 100

Польза 36 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность239ккал9,6%
Энергетическая ценность1кДж9,6%
Пищевая ценность
Белки29г33%
Жиры11,6г14%
Углеводы2,59г0,7%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода55,7г2,3%
Зола1,08г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,12г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,32г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,77г21%
Омега-3 жирные кислоты0,23г14%
Омега-6 жирные кислоты2,33г23%
Стеролы
Холестерин96мг~
Витамины
Витамин A, РЭ24мкг2,7%
Ретинол0,024мг~
Витамин B1, тиамин0,093мг6,2%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,26мг25%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,33мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ7,07мг35%
Макроэлементы
Калий, K253мг10%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na97мг7,5%
Фосфор, P187мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,49мг15%
Марганец, Mn0,033мг1,7%
Медь, Cu89мкг8,9%
Селен, Se20,5мкг29%
Цинк, Zn2,91мг24%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,74г29%
Валин1,44г58%
Гистидин0,9г43%
Изолейцин1,53г76%
Лейцин2,18г47%
Лизин2,44г60%
Метионин0,8г44%
Треонин1,22г51%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,16г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,57г24%
Аспарагиновая кислота*2,57г21%
Глицин*1,42г41%
Глутаминовая кислота*4,42г33%
Пролин*1,22г27%
Серин*1,01г12%
Тирозин*0,98г25%
Цистеин*0,38г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная»?
В 100 г — 239 ккал. Белки 29 г, жиры 11,6 г, углеводы 2,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 140 г, это 335 ккал и 40,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, красное мясо, только мякоть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 35% нормы, Белки — 33% нормы, Селен, Se — 29% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 25% нормы, Цинк, Zn — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171068. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория