Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, сырая

Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, raw

В 100 г продукта 213 ккал, белков 18,3 г, жиров 14,8 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 32 из 100

Польза 38 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность213ккал8,5%
Энергетическая ценность891кДж8,5%
Пищевая ценность
Белки18,3г21%
Жиры14,8г18%
Углеводы0,13г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,3г2,8%
Зола0,8г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,24г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,08г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,19г25%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты2,83г28%
Стеролы
Холестерин90мг~
Витамины
Витамин A, РЭ232мкг26%
Ретинол0,23мг~
Витамин B1, тиамин0,061мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,07мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,34мг17%
Витамин B9, фолаты30мкг7,5%
Витамин B12, кобаламин1,11мкг37%
Витамин C, аскорбиновая кислота2,6мг2,9%
Витамин РР, НЭ6,64мг33%
Макроэлементы
Калий, K189мг7,6%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na70мг5,4%
Фосфор, P149мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe1,31мг13%
Марганец, Mn0,029мг1,5%
Медь, Cu64мкг6,4%
Селен, Se11,8мкг17%
Цинк, Zn1,48мг12%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,16г19%
Валин0,89г36%
Гистидин0,53г25%
Изолейцин0,91г45%
Лейцин1,34г29%
Лизин1,47г36%
Метионин0,48г27%
Треонин0,76г32%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,72г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,07г16%
Аспарагиновая кислота*1,64г13%
Глицин*1,22г35%
Глутаминовая кислота*2,68г20%
Пролин*0,91г20%
Серин*0,66г8,0%
Тирозин*0,59г15%
Цистеин*0,25г14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, сырая»?
В 100 г — 213 ккал. Белки 18,3 г, жиры 14,8 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 181 ккал и 15,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 37% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Витамин A, РЭ — 26% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 21% нормы, Белки — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171047. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория