Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, cooked, fried

В 100 г продукта 208 ккал, белков 28,4 г, жиров 9,3 г, углеводов 0,7 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 37 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность208ккал8,3%
Энергетическая ценность87кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки28,4г33%
Жиры9,32г11%
Углеводы0,65г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,6г2,5%
Зола1,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,49г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,43г11%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,22г17%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты1,86г19%
Стеролы
Холестерин99мг~
Витамины
Витамин A, РЭ20мкг2,2%
Ретинол0,02мг~
Витамин B1, тиамин0,083мг5,5%
Витамин B2, рибофлавин0,25мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,3мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,69мг33%
Макроэлементы
Калий, K254мг10%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na96мг7,4%
Фосфор, P193мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,4мг14%
Марганец, Mn0,025мг1,3%
Медь, Cu86мкг8,6%
Селен, Se18,8мкг27%
Цинк, Zn2,98мг25%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,71г28%
Валин1,41г56%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1,5г75%
Лейцин2,13г46%
Лизин2,4г59%
Метионин0,78г44%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,33г42%
Фенилаланин1,13г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,55г23%
Аспарагиновая кислота*2,52г21%
Глицин*1,39г40%
Глутаминовая кислота*4,27г31%
Пролин*1,17г26%
Серин*0,98г12%
Тирозин*0,96г25%
Цистеин*0,36г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная»?
В 100 г — 208 ккал. Белки 28,4 г, жиры 9,3 г, углеводы 0,7 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 56 г, это 116 ккал и 15,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Белки — 33% нормы, Селен, Se — 27% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 26% нормы, Цинк, Zn — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172379. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория