Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Chicken, stewing, meat and skin, cooked, stewed

В 100 г продукта 285 ккал, белков 26,9 г, жиров 18,9 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 24 из 100

Польза 31 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность285ккал11%
Энергетическая ценность1192кДж11%
Пищевая ценность
Белки26,9г31%
Жиры18,9г23%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,1г2,2%
Зола1,18г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,11г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,19г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,23г33%
Омега-3 жирные кислоты0,3г19%
Омега-6 жирные кислоты3,53г35%
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ39мкг4,3%
Ретинол0,039мг~
Витамин B1, тиамин0,094мг6,3%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,75мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,25мг13%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин0,23мкг7,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ5,8мг29%
Макроэлементы
Калий, K182мг7,3%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na73мг5,6%
Фосфор, P18мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,37мг14%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu1мкг10%
Селен, Se19,7мкг28%
Цинк, Zn1,77мг15%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,68г28%
Валин1,31г52%
Гистидин0,79г38%
Изолейцин1,35г67%
Лейцин1,96г43%
Лизин2,2г54%
Метионин0,72г40%
Треонин1,11г46%
Триптофан0,3г38%
Фенилаланин1,05г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*2,4г20%
Глицин*1,7г49%
Глутаминовая кислота*3,94г29%
Пролин*1,29г29%
Серин*0,95г11%
Тирозин*0,87г22%
Цистеин*0,36г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
В 100 г — 285 ккал. Белки 26,9 г, жиры 18,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 242 ккал и 22,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172401. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория