Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, capons, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 229 ккал, белков 29 г, жиров 11,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 31 из 100

Польза 35 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность229ккал9,2%
Энергетическая ценность958кДж9,2%
Пищевая ценность
Белки29г33%
Жиры11,7г14%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58,7г2,4%
Зола1,04г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,26г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,75г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,52г19%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,4%
Омега-6 жирные кислоты2,22г22%
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,1мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг22%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,33мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ8,95мг45%
Макроэлементы
Калий, K255мг10%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na49мг3,8%
Фосфор, P246мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe1,49мг15%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu69мкг6,9%
Селен, Se21,6мкг31%
Фтор, F14,7мкг0,4%
Цинк, Zn1,74мг14%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,81г30%
Валин1,41г56%
Гистидин0,86г41%
Изолейцин1,46г73%
Лейцин2,12г46%
Лизин2,37г58%
Метионин0,77г43%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,13г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,67г25%
Аспарагиновая кислота*2,58г21%
Глицин*1,81г52%
Глутаминовая кислота*4,25г31%
Пролин*1,38г31%
Серин*1,02г12%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,38г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 229 ккал. Белки 29 г, жиры 11,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 195 ккал и 24,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 45% нормы, Белки — 33% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173646. Заполненность профиля — 61% показателей.

Похожие продукты

Вся категория