Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая

Lamb, New Zealand, imported, frozen, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

В 100 г продукта 223 ккал, белков 18 г, жиров 16,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 28 из 100

Польза 38 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность223ккал8,9%
Энергетическая ценность933кДж8,9%
Пищевая ценность
Белки18г21%
Жиры16,1г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66г2,8%
Зола1,06г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,18г37%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,19г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,7г5,4%
Омега-3 жирные кислоты0,29г18%
Омега-6 жирные кислоты0,39г3,9%
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,13мг8,7%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,11мг5,5%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин2,53мкг84%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ6,3мг32%
Макроэлементы
Калий, K131мг5,2%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na45мг3,5%
Фосфор, P17мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,49мг15%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu95мкг9,5%
Селен, Se3,5мкг5,0%
Цинк, Zn3,37мг28%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,07г18%
Валин0,97г39%
Гистидин0,57г27%
Изолейцин0,87г44%
Лейцин1,4г31%
Лизин1,59г39%
Метионин0,46г26%
Треонин0,77г32%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,73г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,08г16%
Аспарагиновая кислота*1,59г13%
Глицин*0,88г25%
Глутаминовая кислота*2,62г19%
Пролин*0,76г17%
Серин*0,67г8,1%
Тирозин*0,61г16%
Цистеин*0,21г12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры8 г37% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 223 ккал. Белки 18 г, жиры 16,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 63 ккал и 5,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, замороженая, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 84% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Цинк, Zn — 28% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Белки — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174386. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория