Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Лук-шалот, сырой
Shallots, raw
В 100 г продукта 72 ккал, белков 2,5 г, жиров 0,1 г, углеводов 16,8 г, клетчатки 3,2 г.
Общая оценка: 46 из 100
Польза 46. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 72ккал | 2,9% | |
| Энергетическая ценность | 301кДж | 2,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,5г | 2,9% | |
| Жиры | 0,1г | 0,1% | |
| Углеводы | 16,8г | 4,8% | |
| Пищевые волокна | 3,2г | 16% | |
| Вода | 79,8г | 3,3% | |
| Зола | 0,8г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 7,87г | 16% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,017г | <0,1% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,014г | <0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,039г | 0,3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,002г | 0,1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,037г | 0,4% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Фитостеролы* | 5мг | 5,0% | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,003мг | <0,1% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,06мг | 4,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,02мг | 1,1% | |
| Витамин B4, холин | 11,3мг | 2,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,29мг | 5,8% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,34мг | 17% | |
| Витамин B9, фолаты | 34мкг | 8,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 8мг | 8,9% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,04мг | 0,3% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,8мкг | 0,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,2мг | 1,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 334мг | 13% | |
| Кальций, Ca | 37мг | 3,7% | |
| Магний, Mg | 21мг | 5,3% | |
| Натрий, Na | 12мг | 0,9% | |
| Фосфор, P | 60мг | 7,5% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,2мг | 12% | |
| Марганец, Mn | 0,29мг | 15% | |
| Медь, Cu | 88мкг | 8,8% | |
| Селен, Se | 1,2мкг | 1,7% | |
| Цинк, Zn | 0,4мг | 3,3% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,18г | 3,0% | |
| Валин | 0,11г | 4,4% | |
| Гистидин | 0,043г | 2,0% | |
| Изолейцин | 0,11г | 5,3% | |
| Лейцин | 0,15г | 3,2% | |
| Лизин | 0,13г | 3,0% | |
| Метионин | 0,027г | 1,5% | |
| Треонин | 0,098г | 4,1% | |
| Триптофан | 0,028г | 3,5% | |
| Фенилаланин | 0,081г | 1,8% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,11г | 1,7% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,23г | 1,9% | |
| Глицин* | 0,12г | 3,5% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,52г | 3,8% | |
| Пролин* | 0,17г | 3,7% | |
| Серин* | 0,11г | 1,4% | |
| Тирозин* | 0,072г | 1,8% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: лук-шалот, сырой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Лук-шалот, сырой»?
- В 100 г — 72 ккал. Белки 2,5 г, жиры 0,1 г, углеводы 16,8 г.
- Сколько калорий в порции «ст. ложка нарезанный»?
- Порция «ст. ложка нарезанный» весит 10 г, это 7 ккал и 0,3 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Лук-шалот, сырой»?
- В 100 г содержится 3,2 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Лук-шалот, сырой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B6, пиридоксин — 17% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170499. Заполненность профиля — 74% показателей.