Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Мангольд, варёный, откинутый, с солью
Chard, swiss, cooked, boiled, drained, with salt
В 100 г продукта 20 ккал, белков 1,9 г, жиров 0,1 г, углеводов 4,1 г, клетчатки 2,1 г.
Общая оценка: 64 из 100
Польза 72 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 20ккал | 0,8% | |
| Энергетическая ценность | 84кДж | 0,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,88г | 2,2% | |
| Жиры | 0,08г | <0,1% | |
| Углеводы | 4,13г | 1,2% | |
| Пищевые волокна | 2,1г | 11% | |
| Вода | 92,7г | 3,9% | |
| Зола | 1,26г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,1г | 2,2% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 306мкг | 34% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 3,65мг | 73% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,034мг | 2,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,086мг | 4,8% | |
| Витамин B4, холин | 28,7мг | 5,7% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,16мг | 3,3% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,085мг | 4,3% | |
| Витамин B9, фолаты | 9мкг | 2,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 18мг | 20% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,89мг | 13% | |
| Витамин К, филлохинон | 327мкг | 273% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,36мг | 1,8% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 549мг | 22% | |
| Кальций, Ca | 58мг | 5,8% | |
| Магний, Mg | 86мг | 22% | |
| Натрий, Na | 415мг | 32% | |
| Фосфор, P | 33мг | 4,1% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,26мг | 23% | |
| Марганец, Mn | 0,33мг | 17% | |
| Медь, Cu | 163мкг | 16% | |
| Селен, Se | 0,9мкг | 1,3% | |
| Цинк, Zn | 0,33мг | 2,8% | |
| Бор, B* | 45мкг | 2,3% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,12г | 2,0% | |
| Валин | 0,11г | 4,6% | |
| Гистидин | 0,038г | 1,8% | |
| Изолейцин | 0,15г | 7,7% | |
| Лейцин | 0,14г | 2,9% | |
| Лизин | 0,1г | 2,5% | |
| Метионин | 0,02г | 1,1% | |
| Треонин | 0,086г | 3,6% | |
| Триптофан | 0,018г | 2,2% | |
| Фенилаланин | 0,11г | 2,6% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: мангольд, варёный, откинутый, с солью
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий415 мг21% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Мангольд, варёный, откинутый, с солью»?
- В 100 г — 20 ккал. Белки 1,9 г, жиры 0,1 г, углеводы 4,1 г.
- Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный»?
- Порция «стакан, нарезанный» весит 175 г, это 35 ккал и 3,3 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Мангольд, варёный, откинутый, с солью»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 273% нормы, Витамин A, РЭ — 34% нормы, Железо, Fe — 23% нормы, Калий, K — 22% нормы, Магний, Mg — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169343. Заполненность профиля — 57% показателей.