Перейти к содержимому

Мангольд, варёный, откинутый, без соли

Chard, swiss, cooked, boiled, drained, without salt

В 100 г продукта 20 ккал, белков 1,9 г, жиров 0,1 г, углеводов 4,1 г, клетчатки 2,1 г.

Общая оценка: 70 из 100

Польза 74 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность20ккал0,8%
Энергетическая ценность84кДж0,8%
Пищевая ценность
Белки1,88г2,2%
Жиры0,08г<0,1%
Углеводы4,13г1,2%
Пищевые волокна2,1г11%
Вода92,7г3,9%
Зола1,26г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,1г2,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,012г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,016г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,028г0,2%
Омега-3 жирные кислоты0,003г0,2%
Омега-6 жирные кислоты0,025г0,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ306мкг34%
Ретинол0мг~
бета Каротин3,65мг73%
Витамин B1, тиамин0,034мг2,3%
Витамин B2, рибофлавин0,086мг4,8%
Витамин B4, холин28,7мг5,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,16мг3,3%
Витамин B6, пиридоксин0,085мг4,3%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота18мг20%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,89мг13%
Витамин К, филлохинон327мкг273%
Витамин РР, НЭ0,36мг1,8%
Макроэлементы
Калий, K549мг22%
Кальций, Ca58мг5,8%
Магний, Mg86мг22%
Натрий, Na179мг14%
Фосфор, P33мг4,1%
Микроэлементы
Железо, Fe2,26мг23%
Марганец, Mn0,33мг17%
Медь, Cu163мкг16%
Селен, Se0,9мкг1,3%
Цинк, Zn0,33мг2,8%
Бор, B*45мкг2,3%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,12г2,0%
Валин0,11г4,6%
Гистидин0,038г1,8%
Изолейцин0,15г7,7%
Лейцин0,14г2,9%
Лизин0,1г2,5%
Метионин0,02г1,1%
Треонин0,086г3,6%
Триптофан0,018г2,2%
Фенилаланин0,11г2,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: мангольд, варёный, откинутый, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Мангольд, варёный, откинутый, без соли»?
В 100 г — 20 ккал. Белки 1,9 г, жиры 0,1 г, углеводы 4,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный»?
Порция «стакан, нарезанный» весит 175 г, это 35 ккал и 3,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Мангольд, варёный, откинутый, без соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 273% нормы, Витамин A, РЭ — 34% нормы, Железо, Fe — 23% нормы, Калий, K — 22% нормы, Магний, Mg — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170401. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория