Перейти к содержимому

Молоко, обезжиренное

Milk, fluid, nonfat, calcium fortified (fat free or skim)

В 100 г продукта 35 ккал, белков 3,4 г, жиров 0,2 г, углеводов 4,8 г.

Общая оценка: 55 из 100

Польза 57 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность35ккал1,4%
Энергетическая ценность145кДж1,4%
Пищевая ценность
Белки3,4г3,9%
Жиры0,18г0,2%
Углеводы4,85г1,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода90,8г3,8%
Зола0,77г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,85г9,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,12г0,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,047г0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,007г<0,1%
Омега-3 жирные кислоты0,002г0,1%
Омега-6 жирные кислоты0,005г<0,1%
Стеролы
Холестерин2мг~
Витамины
Витамин A, РЭ137мкг15%
Ретинол0,14мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,036мг2,4%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,8%
Витамин B4, холин16мг3,2%
Витамин B6, пиридоксин0,04мг2,0%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин0,38мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота1мг1,1%
Витамин D, кальциферол1,2мкг12%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,01мг<0,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,088мг0,4%
Макроэлементы
Калий, K166мг6,6%
Кальций, Ca204мг20%
Магний, Mg11мг2,8%
Натрий, Na52мг4,0%
Фосфор, P101мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe0,04мг0,4%
Медь, Cu11мкг1,1%
Селен, Se2,1мкг3,0%
Цинк, Zn0,4мг3,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: молоко, обезжиренное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Молоко, обезжиренное»?
В 100 г — 35 ккал. Белки 3,4 г, жиры 0,2 г, углеводы 4,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 247 г, это 86 ккал и 8,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Молоко, обезжиренное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 20% нормы, Витамин A, РЭ — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169868. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория