Перейти к содержимому

Молоко, обезжиренное

Milk, nonfat, fluid, with added vitamin A and vitamin D (fat free or skim)

В 100 г продукта 34 ккал, белков 3,4 г, жиров 0,1 г, углеводов 4,9 г.

Общая оценка: 53 из 100

Польза 54 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность34ккал1,4%
Энергетическая ценность144кДж1,4%
Пищевая ценность
Белки3,43г3,9%
Жиры0,08г<0,1%
Углеводы4,92г1,4%
Вода90,8г3,8%
Зола0,77г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)5,05г10%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,049г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,017г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,006г<0,1%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,005г<0,1%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин3мг~
Витамины
Витамин A, РЭ64мкг7,1%
Ретинол0,064мг~
бета Каротин0,002мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,056мг3,7%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,3%
Витамин B4, холин18,2мг3,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,39мг7,8%
Витамин B6, пиридоксин0,058мг2,9%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин0,58мкг19%
Витамин D, кальциферол1,1мкг11%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0,12мг0,6%
Макроэлементы
Калий, K167мг6,7%
Кальций, Ca132мг13%
Магний, Mg12,5мг3,1%
Натрий, Na41мг3,2%
Фосфор, P107мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe0мг0,0%
Йод, I35,7мкг24%
Марганец, Mn0,001мг<0,1%
Медь, Cu2мкг0,2%
Селен, Se2мкг2,9%
Цинк, Zn0,45мг3,8%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,13г2,1%
Валин0,22г8,9%
Гистидин0,1г4,8%
Изолейцин0,18г9,1%
Лейцин0,35г7,5%
Лизин0,3г7,4%
Метионин0,093г5,2%
Треонин0,17г6,9%
Триптофан0,048г6,0%
Фенилаланин0,17г3,8%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,12г1,8%
Аспарагиновая кислота*0,3г2,5%
Глицин*0,071г2,0%
Глутаминовая кислота*0,83г6,1%
Пролин*0,35г7,7%
Серин*0,2г2,4%
Тирозин*0,17г4,3%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: молоко, обезжиренное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Молоко, обезжиренное»?
В 100 г — 34 ккал. Белки 3,4 г, жиры 0,1 г, углеводы 4,9 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 246 г, это 84 ккал и 8,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Молоко, обезжиренное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Йод, I — 24% нормы, Витамин B12, кобаламин — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 746776. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория