Перейти к содержимому
ОвощиМного клетчатки

Перец, сушёный

Peppers, ancho, dried

В 100 г продукта 281 ккал, белков 11,9 г, жиров 8,2 г, углеводов 51,4 г, клетчатки 21,6 г.

Общая оценка: 57 из 100

Польза 59 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность281ккал11%
Энергетическая ценность1176кДж11%
Пищевая ценность
Белки11,9г14%
Жиры8,2г9,9%
Углеводы51,4г15%
Пищевые волокна21,6г108%
Вода22,6г0,9%
Зола5,89г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,82г3,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,49г1,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,51г35%
Омега-3 жирные кислоты0,16г10%
Омега-6 жирные кислоты4,26г43%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1022мкг114%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,18мг12%
Витамин B2, рибофлавин2,25мг125%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,99мг40%
Витамин B6, пиридоксин3,54мг177%
Витамин B9, фолаты69мкг17%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота2мг2,2%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,4мг32%
Макроэлементы
Калий, K2411мг96%
Кальций, Ca61мг6,1%
Магний, Mg113мг28%
Натрий, Na43мг3,3%
Фосфор, P201мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe10,9мг109%
Марганец, Mn1,28мг64%
Медь, Cu508мкг51%
Селен, Se2,9мкг4,1%
Цинк, Zn1,42мг12%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,55г9,1%
Валин0,49г20%
Гистидин0,23г11%
Изолейцин0,37г19%
Лейцин0,6г13%
Лизин0,52г13%
Метионин0,14г7,9%
Треонин0,42г18%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,36г8,2%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,48г7,2%
Аспарагиновая кислота*1,66г14%
Глицин*0,42г12%
Глутаминовая кислота*1,53г11%
Пролин*0,5г11%
Серин*0,46г5,6%
Тирозин*0,24г6,3%
Цистеин*0,22г12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: перец, сушёный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Перец, сушёный»?
В 100 г — 281 ккал. Белки 11,9 г, жиры 8,2 г, углеводы 51,4 г.
Сколько калорий в порции «pepper»?
Порция «pepper» весит 17 г, это 48 ккал и 2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Перец, сушёный»?
В 100 г содержится 21,6 г пищевых волокон — это 108% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Перец, сушёный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B6, пиридоксин — 177% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 125% нормы, Витамин A, РЭ — 114% нормы, Железо, Fe — 109% нормы, Пищевые волокна — 108% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169396. Заполненность профиля — 65% показателей.

Похожие продукты

Вся категория