Перейти к содержимому

Свинина, солёная

Pork, cured, breakfast strips, raw or unheated

В 100 г продукта 388 ккал, белков 11,7 г, жиров 37,2 г, углеводов 0,7 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 28 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность388ккал16%
Энергетическая ценность1623кДж16%
Пищевая ценность
Белки11,7г13%
Жиры37,2г45%
Углеводы0,7г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода47,4г2,0%
Зола3г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты12,9г59%
Мононенасыщенные жирные кислоты16,8г56%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,55г43%
Омега-3 жирные кислоты0,9г56%
Омега-6 жирные кислоты4,66г47%
Стеролы
Холестерин69мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,47мг32%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,48мг9,5%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг11%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,99мкг33%
Витамин C, аскорбиновая кислота27,2мг30%
Витамин РР, НЭ3,65мг18%
Макроэлементы
Калий, K204мг8,2%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na987мг76%
Фосфор, P137мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe0,94мг9,4%
Марганец, Mn0,03мг1,5%
Медь, Cu63мкг6,3%
Селен, Se25мкг36%
Цинк, Zn1,66мг14%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,72г12%
Валин0,56г23%
Гистидин0,34г16%
Изолейцин0,48г24%
Лейцин0,82г18%
Лизин0,87г21%
Метионин0,26г14%
Треонин0,45г19%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,45г10%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,66г10,0%
Аспарагиновая кислота*0,97г7,9%
Глицин*0,84г24%
Глутаминовая кислота*1,61г12%
Пролин*0,62г14%
Серин*0,44г5,3%
Тирозин*0,34г8,8%
Цистеин*0,12г6,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий987 мг49% нормы
  • Насыщенные жиры13 г59% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная»?
В 100 г — 388 ккал. Белки 11,7 г, жиры 37,2 г, углеводы 0,7 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 330 ккал и 10 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 56% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Витамин B12, кобаламин — 33% нормы, Витамин B1, тиамин — 32% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168278. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория