Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, варёная, тушёная

Pork, fresh, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised

В 100 г продукта 149 ккал, белков 28,2 г, жиров 3,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 69 из 100

Польза 72 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность149ккал6,0%
Энергетическая ценность623кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки28,2г32%
Жиры3,2г3,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,7г2,8%
Зола1,7г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,06г4,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,86г2,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,23г1,8%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,23г2,3%
Стеролы
Холестерин504мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,14мг9,3%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,89мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,06мг3,0%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин2,76мкг92%
Витамин C, аскорбиновая кислота11,6мг13%
Витамин РР, НЭ5,94мг30%
Макроэлементы
Калий, K227мг9,1%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na107мг8,2%
Фосфор, P283мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe22,2мг222%
Марганец, Mn0,045мг2,3%
Медь, Cu133мкг13%
Селен, Se49,6мкг71%
Цинк, Zn3,54мг30%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,54г25%
Валин1,53г61%
Гистидин0,67г32%
Изолейцин1,26г63%
Лейцин2,31г50%
Лизин2,11г51%
Метионин0,52г29%
Треонин1,13г47%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,21г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,82г28%
Аспарагиновая кислота*2,48г20%
Глицин*1,8г52%
Глутаминовая кислота*3,24г24%
Пролин*1,57г35%
Серин*1,23г15%
Тирозин*0,79г20%
Цистеин*0,36г20%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, варёная, тушёная»?
В 100 г — 149 ккал. Белки 28,2 г, жиры 3,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 127 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 222% нормы, Витамин B12, кобаламин — 92% нормы, Селен, Se — 71% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167866. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория