Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, варёная

Pork, fresh, variety meats and by-products, tail, cooked, simmered

В 100 г продукта 396 ккал, белков 17 г, жиров 35,8 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 9 из 100

Польза 23 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность396ккал16%
Энергетическая ценность1657кДж16%
Пищевая ценность
Белки17г20%
Жиры35,8г43%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода46,7г1,9%
Зола0,4г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты12,4г57%
Мононенасыщенные жирные кислоты16,9г56%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,94г30%
Омега-3 жирные кислоты0,3г19%
Омега-6 жирные кислоты3,41г34%
Стеролы
Холестерин129мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,07мг3,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,42мг8,5%
Витамин B6, пиридоксин0,27мг14%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,55мкг18%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ1,12мг5,6%
Макроэлементы
Калий, K157мг6,3%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na25мг1,9%
Фосфор, P47мг5,9%
Микроэлементы
Железо, Fe0,79мг7,9%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se3,1мкг4,4%
Цинк, Zn1,64мг14%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,17г19%
Валин0,51г20%
Гистидин0,31г15%
Изолейцин0,39г20%
Лейцин0,95г21%
Лизин1,02г25%
Метионин0,31г17%
Треонин0,59г25%
Триптофан0,1г13%
Фенилаланин0,51г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,26г19%
Аспарагиновая кислота*1,43г12%
Глицин*2,26г65%
Глутаминовая кислота*2,19г16%
Пролин*1,43г32%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,34г8,7%
Цистеин*0,22г12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры13 г57% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, варёная»?
В 100 г — 396 ккал. Белки 17 г, жиры 35,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 337 ккал и 14,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 20% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы, Витамин B12, кобаламин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167881. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория