Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Картофель
Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using margarine
В 100 г продукта 132 ккал, белков 5,1 г, жиров 7,6 г, углеводов 11,3 г, клетчатки 1,8 г.
Общая оценка: 19 из 100
Польза 32 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 132ккал | 5,3% | |
| Энергетическая ценность | 552кДж | 5,3% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 5,06г | 5,8% | |
| Жиры | 7,59г | 9,1% | |
| Углеводы | 11,3г | 3,2% | |
| Пищевые волокна | 1,8г | 9,0% | |
| Вода | 74г | 3,1% | |
| Зола | 2,09г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,53г | 16% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,59г | 8,6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,08г | 8,3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,1г | 6,4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,98г | 9,8% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 15мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 64мкг | 7,1% | |
| Ретинол | 0,06мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,048мг | 1,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,064мг | 4,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,12мг | 6,4% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,39мг | 7,7% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,17мг | 8,7% | |
| Витамин B9, фолаты | 11мкг | 2,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 9,9мг | 11% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,99мг | 5,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 396мг | 16% | |
| Кальций, Ca | 119мг | 12% | |
| Магний, Mg | 20мг | 5,0% | |
| Натрий, Na | 433мг | 33% | |
| Фосфор, P | 113мг | 14% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,64мг | 6,4% | |
| Марганец, Mn | 0,16мг | 8,1% | |
| Медь, Cu | 16мкг | 16% | |
| Селен, Se | 2,7мкг | 3,9% | |
| Цинк, Zn | 0,69мг | 5,8% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,2г | 3,3% | |
| Валин | 0,33г | 13% | |
| Гистидин | 0,15г | 7,2% | |
| Изолейцин | 0,28г | 14% | |
| Лейцин | 0,44г | 9,6% | |
| Лизин | 0,38г | 9,3% | |
| Метионин | 0,12г | 6,5% | |
| Треонин | 0,19г | 8,0% | |
| Триптофан | 0,07г | 8,8% | |
| Фенилаланин | 0,25г | 5,8% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,16г | 2,4% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,57г | 4,7% | |
| Глицин* | 0,11г | 3,2% | |
| Глутаминовая кислота* | 1,14г | 8,4% | |
| Пролин* | 0,46г | 10% | |
| Серин* | 0,28г | 3,3% | |
| Тирозин* | 0,23г | 5,9% | |
| Цистеин* | 0,044г | 2,4% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: картофель
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий433 мг22% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Картофель»?
- В 100 г — 132 ккал. Белки 5,1 г, жиры 7,6 г, углеводы 11,3 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 245 г, это 323 ккал и 12,4 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Картофель»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 16% нормы, Калий, K — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170524. Заполненность профиля — 64% показателей.