308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Рис, бурый, среднезёрный
Rice, brown, medium-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
В 100 г продукта 112 ккал, белков 2,3 г, жиров 0,8 г, углеводов 23,5 г, клетчатки 1,8 г.
Общая оценка: 30 из 100
Польза 30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 112ккал | 4,5% | |
| Энергетическая ценность | 469кДж | 4,5% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,32г | 2,7% | |
| Жиры | 0,83г | 1,0% | |
| Углеводы | 23,5г | 6,7% | |
| Пищевые волокна | 1,8г | 9,0% | |
| Вода | 73г | 3,0% | |
| Зола | 0,39г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,17г | 0,8% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,3г | 1,0% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,3г | 2,3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,013г | 0,8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,28г | 2,8% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,1мг | 6,8% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,012мг | 0,7% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,39мг | 7,8% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,15мг | 7,4% | |
| Витамин B9, фолаты | 4мкг | 1,0% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,33мг | 6,7% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 79мг | 3,2% | |
| Кальций, Ca | 10мг | 1,0% | |
| Магний, Mg | 44мг | 11% | |
| Натрий, Na | 1мг | <0,1% | |
| Фосфор, P | 77мг | 9,6% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,53мг | 5,3% | |
| Марганец, Mn | 1,1мг | 55% | |
| Медь, Cu | 81мкг | 8,1% | |
| Цинк, Zn | 0,62мг | 5,2% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,17г | 2,9% | |
| Валин | 0,14г | 5,4% | |
| Гистидин | 0,059г | 2,8% | |
| Изолейцин | 0,098г | 4,9% | |
| Лейцин | 0,19г | 4,2% | |
| Лизин | 0,088г | 2,1% | |
| Метионин | 0,052г | 2,9% | |
| Треонин | 0,085г | 3,5% | |
| Триптофан | 0,03г | 3,8% | |
| Фенилаланин | 0,12г | 2,7% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,14г | 2,0% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,22г | 1,8% | |
| Глицин* | 0,11г | 3,3% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,47г | 3,5% | |
| Пролин* | 0,11г | 2,4% | |
| Серин* | 0,12г | 1,4% | |
| Тирозин* | 0,087г | 2,2% | |
| Цистеин* | 0,028г | 1,6% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рис, бурый, среднезёрный
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Марганец, Mn55%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, бурый, среднезёрный»?
- В 100 г — 112 ккал. Белки 2,3 г, жиры 0,8 г, углеводы 23,5 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 195 г, это 218 ккал и 4,5 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, бурый, среднезёрный»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 55% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168875. Заполненность профиля — 62% показателей.