Перейти к содержимому

Колбаса

Sausage, smoked link sausage, pork and beef (nonfat dry milk added)

В 100 г продукта 313 ккал, белков 13,3 г, жиров 27,6 г, углеводов 1,9 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 27 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность313ккал13%
Энергетическая ценность131кДж13%
Пищевая ценность
Белки13,3г15%
Жиры27,6г33%
Углеводы1,92г0,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,9г2,2%
Зола3,29г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,72г44%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,6г42%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,02г23%
Омега-3 жирные кислоты0,39г24%
Омега-6 жирные кислоты2,63г26%
Стеролы
Холестерин65мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,19мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,61мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,18мг9,0%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин1,57мкг52%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ2,85мг14%
Макроэлементы
Калий, K286мг11%
Кальций, Ca41мг4,1%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na1173мг90%
Фосфор, P137мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe1,47мг15%
Марганец, Mn0,038мг1,9%
Медь, Cu90мкг9,0%
Селен, Se13,9мкг20%
Цинк, Zn1,96мг16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,81г13%
Валин0,66г26%
Гистидин0,41г20%
Изолейцин0,6г30%
Лейцин1,04г23%
Лизин1,04г25%
Метионин0,34г19%
Треонин0,55г23%
Триптофан0,14г17%
Фенилаланин0,52г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,83г13%
Аспарагиновая кислота*1,21г9,9%
Глицин*0,89г26%
Глутаминовая кислота*2,13г16%
Пролин*0,81г18%
Серин*0,57г6,9%
Тирозин*0,45г12%
Цистеин*0,15г8,4%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 173 мг59% нормы
  • Насыщенные жиры10 г44% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса»?
В 100 г — 313 ккал. Белки 13,3 г, жиры 27,6 г, углеводы 1,9 г.
Сколько калорий в порции «link (4" long x 1-1/8" dia)»?
Порция «link (4" long x 1-1/8" dia)» весит 68 г, это 213 ккал и 9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 52% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 24% нормы, Селен, Se — 20% нормы, Фосфор, P — 17% нормы, Цинк, Zn — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172939. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория