Грецкий орех
4,9654ккал / 100 г
- Б
- 15,2
- Ж
- 65,2
- У
- 7
Орехи и семенаМного белка
Семена
Seeds, cottonseed kernels, roasted (glandless)
В 100 г продукта 506 ккал, белков 32,6 г, жиров 36,3 г, углеводов 21,9 г, клетчатки 5,5 г.
Общая оценка: 29 из 100
Польза 40 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 506ккал | 20% | |
| Энергетическая ценность | 2117кДж | 20% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 32,6г | 37% | |
| Жиры | 36,3г | 44% | |
| Углеводы | 21,9г | 6,3% | |
| Пищевые волокна | 5,5г | 28% | |
| Вода | 4,65г | 0,2% | |
| Зола | 4,58г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9,7г | 44% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6,92г | 23% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18,1г | 139% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,069г | 4,3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17,9г | 179% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 22мкг | 2,4% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,75мг | 50% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,26мг | 14% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,46мг | 9,1% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,78мг | 39% | |
| Витамин B9, фолаты | 233мкг | 58% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 9мг | 10% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 3мг | 15% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 135мг | 54% | |
| Кальций, Ca | 1мг | 10% | |
| Магний, Mg | 44мг | 110% | |
| Натрий, Na | 25мг | 1,9% | |
| Фосфор, P | 8мг | 100% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 5,4мг | 54% | |
| Марганец, Mn | 2,18мг | 109% | |
| Медь, Cu | 12мкг | 120% | |
| Цинк, Zn | 6мг | 50% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 4,4г | 72% | |
| Валин | 1,67г | 67% | |
| Гистидин | 1,03г | 49% | |
| Изолейцин | 1,17г | 59% | |
| Лейцин | 2,23г | 48% | |
| Лизин | 1,65г | 40% | |
| Метионин | 0,53г | 29% | |
| Треонин | 1,21г | 50% | |
| Триптофан | 0,49г | 62% | |
| Фенилаланин | 2,03г | 46% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,51г | 23% | |
| Аспарагиновая кислота* | 3,55г | 29% | |
| Глицин* | 1,58г | 45% | |
| Глутаминовая кислота* | 8,16г | 60% | |
| Пролин* | 1,39г | 31% | |
| Серин* | 1,63г | 20% | |
| Тирозин* | 1,17г | 30% | |
| Цистеин* | 0,85г | 48% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: семена
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Медь, Cu120%
- Магний, Mg110%
- Марганец, Mn109%
- Фосфор, P100%
- Витамин B9, фолаты58%
- Железо, Fe54%
- Калий, K54%
- Витамин B1, тиамин50%
- Цинк, Zn50%
- Витамин B6, пиридоксин39%
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры10 г44% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Семена»?
- В 100 г — 506 ккал. Белки 32,6 г, жиры 36,3 г, углеводы 21,9 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 149 г, это 754 ккал и 48,6 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Семена»?
- В 100 г содержится 5,5 г пищевых волокон — это 28% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 120% нормы, Магний, Mg — 110% нормы, Марганец, Mn — 109% нормы, Фосфор, P — 100% нормы, Витамин B9, фолаты — 58% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170596. Заполненность профиля — 63% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияМиндаль
3,8609ккал / 100 г
- Б
- 18,6
- Ж
- 53,7
- У
- 20
Семена чиа
6,4486ккал / 100 г
- Б
- 16,5
- Ж
- 30,7
- У
- 42,1
Мак
4,1556ккал / 100 г
- Б
- 17,5
- Ж
- 47,5
- У
- 20,5
Горчица
4,1474ккал / 100 г
- Б
- 25,8
- Ж
- 30,8
- У
- 32,2
175ккал / 100 г
- Б
- 1,8
- Ж
- 16,3
- У
- 7,4
Арахис
3,2552ккал / 100 г
- Б
- 26,3
- Ж
- 45,2
- У
- 18
296ккал / 100 г
- Б
- 1,6
- Ж
- 23,7
- У
- 23