Грецкий орех
4,9654ккал / 100 г
- Б
- 15,2
- Ж
- 65,2
- У
- 7
Орехи и семенаМного белка
Семена
Seeds, sesame butter, tahini, type of kernels unspecified
В 100 г продукта 592 ккал, белков 17,4 г, жиров 53 г, углеводов 21,5 г, клетчатки 4,7 г.
Общая оценка: 23 из 100
Польза 32 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 592ккал | 24% | |
| Энергетическая ценность | 2477кДж | 24% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17,4г | 20% | |
| Жиры | 53г | 64% | |
| Углеводы | 21,5г | 6,1% | |
| Пищевые волокна | 4,7г | 24% | |
| Вода | 3г | 0,1% | |
| Зола | 5,09г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7,42г | 34% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20г | 67% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23,2г | 179% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,4г | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 22,8г | 228% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 3мкг | 0,3% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 1,59мг | 106% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,12мг | 6,7% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,15мг | 7,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 98мкг | 25% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,2мг | 4,7% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 5,64мг | 28% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 459мг | 18% | |
| Кальций, Ca | 141мг | 14% | |
| Магний, Mg | 95мг | 24% | |
| Натрий, Na | 35мг | 2,7% | |
| Фосфор, P | 79мг | 99% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,42мг | 44% | |
| Медь, Cu | 161мкг | 161% | |
| Селен, Se | 34,4мкг | 49% | |
| Цинк, Zn | 4,62мг | 39% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: семена
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Медь, Cu161%
- Витамин B1, тиамин106%
- Фосфор, P99%
- Селен, Se49%
- Железо, Fe44%
- Цинк, Zn39%
- Витамин РР, НЭ28%
- Омега-3 жирные кислоты25%
- Витамин B9, фолаты25%
- Магний, Mg24%
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры7 г34% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Семена»?
- В 100 г — 592 ккал. Белки 17,4 г, жиры 53 г, углеводы 21,5 г.
- Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
- Порция «ст. ложка» весит 15 г, это 89 ккал и 2,6 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Семена»?
- В 100 г содержится 4,7 г пищевых волокон — это 24% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 161% нормы, Витамин B1, тиамин — 106% нормы, Фосфор, P — 99% нормы, Селен, Se — 49% нормы, Железо, Fe — 44% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168604. Заполненность профиля — 42% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияМиндаль
3,8609ккал / 100 г
- Б
- 18,6
- Ж
- 53,7
- У
- 20
Семена чиа
6,4486ккал / 100 г
- Б
- 16,5
- Ж
- 30,7
- У
- 42,1
Мак
4,1556ккал / 100 г
- Б
- 17,5
- Ж
- 47,5
- У
- 20,5
Горчица
4,1474ккал / 100 г
- Б
- 25,8
- Ж
- 30,8
- У
- 32,2
175ккал / 100 г
- Б
- 1,8
- Ж
- 16,3
- У
- 7,4
Арахис
3,2552ккал / 100 г
- Б
- 26,3
- Ж
- 45,2
- У
- 18
296ккал / 100 г
- Б
- 1,6
- Ж
- 23,7
- У
- 23