Сколько калорий в 100 г продукта «Семена»?

В 100 г — 326 ккал. Белки 48,1 г, жиры 1,6 г, углеводы 35,8 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 64 г, это 209 ккал и 30,8 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Семена»?

В 100 г содержится 5,2 г пищевых волокон — это 26% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 212% нормы, Медь, Cu — 171% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 132% нормы, Марганец, Mn — 99% нормы, Магний, Mg — 87% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Орехи и семенаМного белка

Семена

Seeds, sunflower seed flour, partially defatted

В 100 г продукта 326 ккал, белков 48,1 г, жиров 1,6 г, углеводов 35,8 г, клетчатки 5,2 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 52 из 100

Польза 52. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	326ккал	25ккал	13%
Энергетическая ценность	1364кДж	1046кДж	13%
Пищевая ценность
Белки	48,1г	87г	55%
Жиры	1,61г	83г	1,9%
Углеводы	35,8г	35г	10%
Пищевые волокна	5,2г	20г	26%
Вода	7,47г	24г	0,3%
Зола	7,04г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,14г	22г	0,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,25г	30г	0,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,87г	13г	6,7%
Омега-3 жирные кислоты	0,002г	1,6г	0,1%
Омега-6 жирные кислоты	0,87г	10г	8,7%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	2мкг	9мкг	0,2%
Ретинол	0мг	—	~
Витамин B1, тиамин	3,19мг	1,5мг	212%
Витамин B2, рибофлавин	0,27мг	1,8мг	15%
Витамин B5, пантотеновая кислота	6,59мг	5мг	132%
Витамин B6, пиридоксин	0,75мг	2мг	38%
Витамин B9, фолаты	222мкг	4мкг	56%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	1,3мг	90мг	1,4%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	7,31мг	20мг	37%
Макроэлементы
Калий, K	67мг	25мг	2,7%
Кальций, Ca	114мг	1мг	11%
Магний, Mg	346мг	4мг	87%
Натрий, Na	3мг	13мг	0,2%
Фосфор, P	689мг	8мг	86%
Микроэлементы
Железо, Fe	6,62мг	10мг	66%
Марганец, Mn	1,98мг	2мг	99%
Медь, Cu	1713мкг	1мкг	171%
Селен, Se	58,2мкг	70мкг	83%
Цинк, Zn	4,95мг	12мг	41%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	5,07г	6,1г	83%
Валин	2,77г	2,5г	111%
Гистидин	1,33г	2,1г	63%
Изолейцин	2,4г	2г	120%
Лейцин	3,5г	4,6г	76%
Лизин	1,98г	4,1г	48%
Метионин	1,04г	1,8г	58%
Треонин	1,96г	2,4г	82%
Триптофан	0,73г	0,8г	92%
Фенилаланин	2,47г	4,4г	56%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	2,36г	6,6г	36%
Аспарагиновая кислота*	5,16г	12,2г	42%
Глицин*	3,08г	3,5г	88%
Глутаминовая кислота*	11,8г	13,6г	87%
Пролин*	2,49г	4,5г	55%
Серин*	2,27г	8,3г	27%
Тирозин*	1,41г	3,9г	36%
Цистеин*	0,95г	1,8г	53%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: семена

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Семена»?: В 100 г — 326 ккал. Белки 48,1 г, жиры 1,6 г, углеводы 35,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 64 г, это 209 ккал и 30,8 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Семена»?: В 100 г содержится 5,2 г пищевых волокон — это 26% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 212% нормы, Медь, Cu — 171% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 132% нормы, Марганец, Mn — 99% нормы, Магний, Mg — 87% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170156. Заполненность профиля — 64% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 64 г

209ккал873 кДж

Белки: 30,8г
Жиры: 1г
Углеводы: 22,9г
Клетчатка: 3,3г

Вода:: 4,8 г

Витамины и минералы в 64 г

A0,1%Витамин A, РЭ: 1,28 мкг, 0,1% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B1136%Витамин B1, тиамин: 2,04 мг, 136% от суточной нормы
B29,5%Витамин B2, рибофлавин: 0,17 мг, 9,5% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B584%Витамин B5, пантотеновая кислота: 4,22 мг, 84% от суточной нормы
B624%Витамин B6, пиридоксин: 0,48 мг, 24% от суточной нормы
B936%Витамин B9, фолаты: 142 мкг, 36% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,9%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,83 мг, 0,9% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP23%Витамин РР, НЭ: 4,68 мг, 23% от суточной нормы
Калий1,7%Калий, K: 42,9 мг, 1,7% от суточной нормы

Ca7,3%Кальций, Ca: 73 мг, 7,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg55%Магний, Mg: 221 мг, 55% от суточной нормы
Na0,1%Натрий, Na: 1,92 мг, 0,1% от суточной нормы
P55%Фосфор, P: 441 мг, 55% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe42%Железо, Fe: 4,24 мг, 42% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn63%Марганец, Mn: 1,26 мг, 63% от суточной нормы
Cu110%Медь, Cu: 1096 мкг, 110% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se53%Селен, Se: 37,2 мкг, 53% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn26%Цинк, Zn: 3,17 мг, 26% от суточной нормы

Рейтинг5,2

Хорошая питательная плотность· много: Mg, Seметодика

Семена

Химический состав

Чем полезен: семена

Частые вопросы

Похожие продукты

Грецкий орех

Миндаль

Семена чиа

Мак

Горчица

Оливки. Консервы

Арахис

Оливки (мякоть)