Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, ветчина, консервированная, жареная

Pork, cured, ham, regular (approximately 13% fat), canned, roasted

В 100 г продукта 226 ккал, белков 20,5 г, жиров 15,2 г, углеводов 0,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 12 из 100

Польза 36 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность226ккал9,0%
Энергетическая ценность946кДж9,0%
Пищевая ценность
Белки20,5г24%
Жиры15,2г18%
Углеводы0,42г0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,9г2,5%
Зола2,93г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,04г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,07г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,78г14%
Омега-3 жирные кислоты0,16г10%
Омега-6 жирные кислоты1,62г16%
Стеролы
Холестерин62мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,82мг55%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,73мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,3мг15%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,06мкг35%
Витамин C, аскорбиновая кислота14мг16%
Витамин РР, НЭ5,3мг27%
Макроэлементы
Калий, K357мг14%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na941мг72%
Фосфор, P243мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe1,37мг14%
Марганец, Mn0,029мг1,5%
Медь, Cu13мкг13%
Селен, Se35,9мкг51%
Цинк, Zn2,5мг21%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,27г21%
Валин0,92г37%
Гистидин0,81г39%
Изолейцин0,88г44%
Лейцин1,6г35%
Лизин1,76г43%
Метионин0,54г30%
Треонин0,92г38%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,79г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,17г18%
Аспарагиновая кислота*1,9г16%
Глицин*1г29%
Глутаминовая кислота*3,03г22%
Пролин*0,87г19%
Серин*0,8г9,6%
Тирозин*0,67г17%
Цистеин*0,24г13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, ветчина, консервированная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий941 мг47% нормы
  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, ветчина, консервированная, жареная»?
В 100 г — 226 ккал. Белки 20,5 г, жиры 15,2 г, углеводы 0,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 140 г, это 316 ккал и 28,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, ветчина, консервированная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 55% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Витамин B12, кобаламин — 35% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168281. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория