Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, тушёная

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, braised

В 100 г продукта 255 ккал, белков 26,3 г, жиров 15,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 25 из 100

Польза 33 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность255ккал10%
Энергетическая ценность1067кДж10%
Пищевая ценность
Белки26,3г30%
Жиры15,8г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58,1г2,4%
Зола1,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,12г28%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,21г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,32г10%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты1,2г12%
Стеролы
Холестерин73мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
Витамин B1, тиамин0,53мг35%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,6мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,31мг16%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,44мкг15%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин РР, НЭ4,31мг22%
Макроэлементы
Калий, K387мг15%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na40мг3,1%
Фосфор, P172мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe0,92мг9,2%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu71мкг7,1%
Селен, Se33,4мкг48%
Цинк, Zn2,07мг17%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,67г27%
Валин1,41г57%
Гистидин1,02г48%
Изолейцин1,21г60%
Лейцин2,09г45%
Лизин2,35г57%
Метионин0,68г38%
Треонин1,18г49%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,04г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,55г23%
Аспарагиновая кислота*2,41г20%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*4,03г30%
Пролин*1,14г25%
Серин*1,09г13%
Тирозин*0,89г23%
Цистеин*0,33г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г28% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, тушёная»?
В 100 г — 255 ккал. Белки 26,3 г, жиры 15,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 217 ккал и 22,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 48% нормы, Витамин B1, тиамин — 35% нормы, Белки — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 22% нормы, Фосфор, P — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167890. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория