Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 260 ккал, белков 27,6 г, жиров 15,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 28 из 100

Польза 36 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность26ккал10%
Энергетическая ценность1088кДж10%
Пищевая ценность
Белки27,6г32%
Жиры15,8г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,4г2,2%
Зола1,12г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,79г26%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,01г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,24г9,5%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты1,1г11%
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
Витамин B1, тиамин0,83мг56%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,7мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0,67мкг22%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин РР, НЭ4,95мг25%
Макроэлементы
Калий, K401мг16%
Кальций, Ca28мг2,8%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na62мг4,8%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,77мг7,7%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu68мкг6,8%
Селен, Se44мкг63%
Цинк, Zn2,26мг19%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,75г29%
Валин1,49г59%
Гистидин1,07г51%
Изолейцин1,27г63%
Лейцин2,2г48%
Лизин2,47г60%
Метионин0,71г40%
Треонин1,24г52%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,1г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,63г25%
Аспарагиновая кислота*2,53г21%
Глицин*1,47г42%
Глутаминовая кислота*4,24г31%
Пролин*1,2г27%
Серин*1,14г14%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,35г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г26% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 260 ккал. Белки 27,6 г, жиры 15,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 221 ккал и 23,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 63% нормы, Витамин B1, тиамин — 56% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167891. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория